Hülsenfrüchte neu entdecken
Mietercafé des Spar- und Bauverein (Brückenstr. 33, Leichlingen)
Linsen, Bohnen, Kichererbsen & Co. sind wahre Nährstoffpakete – voller pflanzlichem Eiweiß, Ballaststoffen und Geschmack. Trotzdem landen sie in vielen Küchen nur selten auf dem Teller.
Dabei sind sie nicht nur gesund, sondern auch günstig, vielseitig und ideal für eine nachhaltige Ernährung.
In diesem Mitmach-Vortrag zeigt Ernährungsberaterin Tamara Wittenburg, wie Hülsenfrüchte ohne großen Aufwand in den Alltag integriert werden können – egal ob als cremiger Aufstrich, würziger Eintopf, knackiger Salat oder knuspriger Bratling.
Wer Lust hat, neue Geschmacksrichtungen zu entdecken, den Fleischanteil in der Ernährung zu reduzieren oder einfach mal etwas Neues auszuprobieren, bekommt hier alltagstaugliche Anregungen und Rezepte zum Mitnehmen.
Veranstaltungsdetails
- Referentin: Tamara Wittenburg, Ernährungsberaterin
- Freitag, 13.03.2026 | 15-17 Uhr
- Mietercafé des Spar- und Bauverein
- Brückenstr. 33, Leichlingen
- Die Veranstaltung ist kostenfrei.
Teilnahme buchen
Für Ihre Teilnahme, melden Sie sich bitte über folgenden Link bis zum 11.03.2026 an:
https://beteiligung.nrw.de/portal/leichlingen/beteiligung/themen/1019594